“こみつ”りんご

珍しいりんごが届きました。生産者が極めて少なく“幻のりんご”と言われています。小玉で手間がかかりこの世から消え去ろうとしていたところ東京の市場関係者の一人の「こんなにも蜜がいっぱいで美味しいりんごを無くしてはいけない」という言葉に励まされ甦ったそうです。消費者に届けなくてはの熱い気持ちが伝わります。可愛くて蜜たっぷりで「こみつ」と名づけらました。このりんごは薄く輪切りにして皮ごとお菓子のように頂きます。この切り方だから種の部分が少し残るだけ。食品ロス削減に強い味方！